Rose Baden

 

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Speisekarte

 

Vorspeisen

10 Blattsalat mit Sonnenblumenkernen Fr. 8.00
11 Gemischter Salat gross Fr. 13.50
12 Gemischter Salat klein Fr. 8.50
13 Caprese-Tomaten mit Basilikum Fr. 11.50
14 Eisberg-Salat mit Ei oder Speck Fr. 8.50
15 Rucola-Salat mit Parmesanspänen
Pinien-Kernen, Trauben
Fr. 12.50
16 geräucherter Lachs auf Meerrettich-Toast, Butter Fr. 14.50
17 Bruschetta mild oder scharf Fr. 9.50

 

Suppen

20 Tomaten-Crème-Suppe mit Croûtons Fr. 7.50
21 Rinds-Bouillon mit Flädli Fr. 7.50
22 rassige Curry-Suppe mit Riesen-Crevetten Fr. 11.00

 

Kindermenüs

140 Chicken-Nugets, Pommes frites, Rüebli Fr. 9.50
141 Schweins-Schnitzel Pommes frites, Rüebli Fr. 10.50
142 Spaghetti Napoli Fr. 8.00
143 Spaghetti bolognese Fr. 10.00
144 Pizza Margeritha, Tomaten, Mozzarella Fr. 8.00
144 Pizza Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken Fr. 10.00

 

Hauptspeisen

Fleisch

120 Rindsfiletspitzen Stroganoff, Kartoffelstock Fr. 39.50
121 Rinds-Filet an Portwein-Sauce, Kartoffel-Gratin, Gemüse Fr. 44.00
122 Lamm-Filet an Thymian-Jus, Bratkartoffeln, Gemüse Fr. 36.00
123 Schweins-Steak an Steinpilz-Sauce, Nudeln, Gemüse Fr. 27.00
124 Zürcher Geschnetzeltes, Nudeln, Gemüse Fr. 34.50
125 Kalbs-Piccata mit Spaghetti all'arrabbiata Fr. 30.50

Fisch

130 Zander-Filet an Champagner-Sauce, Risotto, Blattspinat Fr. 33.00
131 Lachs-Filet an Safran-Sauce, Salzkartoffeln, Gemüse Fr. 32.50
132 Black Tiger Crevetten mit Curry-Sauce, Reis, Gemüseperle Fr. 35.50
133 Egli-Filet in hausgemachtem Bierteig, Salzkartofeln, Tartar-Sauce, Broccoli Fr. 32.50

Hausspezialitäten der "Rose"

110 "Rose"-Pizza, Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Rinds-Carpaccio Fr. 21.50
111 "Rose"-Rösti, Servelat, Spiegelei, Raclettekäse Fr. 19.50

 

Tellergerichte

100 Kalbs-Cordon bleu,
Pommes Frites, Gemüse
Fr. 34.50
101 Kalbs-Wiener-Schnitzel,
Pommes Frites, Gemüse
Fr. 32.50
105 Schweins-Cordon bleu,
Pommes Frites, Gemüse
Fr. 28.00
106 paniertes Schweins-Schnitzel
Pommes Frites, Gemüse
Fr. 25.00
107 Schweins-Cordon bleu
mit Gorgonzola
Pommes Frites, Gemüse
Fr. 30.00

 

Hauptgang

Risotto

40 Gemüse-Risotto mit Trüffel Fr. 19.50
41 Safran-Risotto mit gebratenen Steinpilzen Fr. 21.50

Pasta

mit hausgemachten Saucen

50 Vegi: Tagliatelle mit Tomaten-Rahm-Sauce Fr. 21.50
51 Spaghetti Napoli Fr. 17.50
52 Spaghetti Bolognese Fr. 20.00
53 Spaghetti aglio e olio Fr. 17.50
54 Spaghetti della casa, Kalbfleisch, Tomaten-Sauce, frischer Basilikum, Knoblauch, scharf Fr. 22.00
55 Penne all'arrabbiata Fr. 17.50
56 Penne carbonara Fr. 19.00

 

Fitness-Teller

70 Rinds-Tartar klein Fr. 24.00
71 Rinds-Tartar gross Fr. 29.00
72 Salatteller: Kalbs- Schnitzel mit frischem Basilikumpesto, Kräuterbutter Fr. 24.50
73 Salatteller: Schweins- Schnitzel mit frischem Basilikumpesto, Kräuterbutter Fr. 22.00
74 Salatteller: Pouletbrust mit frischem Basilikumpesto, Kräuterbutter Fr. 22.00
75 Egli-Filet in hausgemachtem Bierteig, Tartar-Sauce Fr. 24.50

 

Pizza

80 Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella
Fr. 14.00
81 Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons
Fr. 16.00
82 Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken
Fr. 17.00
83 Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons
Fr. 18.00
84 Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami
Fr. 18.00
85 Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas
Fr. 18.00
86 Pizza Pollo
Tomaten, Mozzarella, Pouletfleisch, Champignons, Peperoncini, Knoblauch
Fr. 19.50
87 Pizza della Casa
Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Champignons, Peperoncini, Knoblauch
Fr. 21.50
88 Pizza Rose
Tomaten, Mozzarella, Rinds-Carpaccio, Rucola, Parmesan
Fr. 21.50
89 Pizza Parma
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan
Fr. 21.50
90 Pizza Padrone
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Gorgonzola
Fr. 18.00
91 Pizza Svizzera
Tomaten, Mozzarella, Speck, Schinken, Salami, Peperoni, Zwiebeln
Fr. 21.50
92 Pizza al Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Kapern
Fr. 18.00
93 Pizza Frutta di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meerfrüchte, Knoblauch, Zwiebeln
Fr. 19.50
94 Pizza Diavolo
Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch
Fr. 18.00
95 Pizza Calzone
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilz, Ei
Fr. 18.50
96 Pizza Vegi
Tomaten, Mozzarella, Gemüse
Fr. 18.00
97 Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Oliven
Fr. 19.00
98 Pizza Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Taleggio, Gorgonzola
Fr. 18.00
99 Pizza o sole mio
Tomaten, Mozarella, scharfer Salami, Ei
Fr. 18.00